أطعمة خارقة تهديك فوائد المشي الطويل بلا مشي!

لندن – ان كنت من قليلي المشي، تكاسلا او بسبب ضيق الوقت ربما تجد ضالتك لتعويض تقصيرك في نظام غذائي يعادل اتباعه وتبعاته على اللياقة البدنية المشي 4000 خطوة إضافية في اليوم.

ووفقا للعلماء فإن إضافة "الأطعمة الخارقة" إلى النظام الغذائي يعزز اللياقة البدنية دون أي تمرين حقيقي، وكذلك يحسن الصحة العامة، كما جاء في تقرير نقلته صحيفة "صن" البريطانية.

ويعتقد المشرفون على الدراسة أن "السبب في ذلك هو أن اتباع نظام غذائي مغذٍّ يحسن عملية التمثيل الغذائي، ويساعد الجسم على معالجة السعرات الحرارية وامتصاص الأطعمة الجيدة".

وشارك في الدراسة أكثر من 2000 شخص، إذ قاموا بالركض على جهاز المشي بينما تم قياس مستويات الأكسجين لديهم من قبل باحثي جامعة "هارفارد" في بوسطن الأميركية.

وكان الأشخاص الذين التزموا عن كثب بنظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط، يتألف من الكثير من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة، يتمتعون بنفس مستوى اللياقة، مثل الأشخاص الذين قطعوا نحو 4000 خطوة يوميًّا في الدراسات السابقة للباحثين.

وقال المسؤول عن الدراسة مايكل مي: "ارتبطت الأنماط الغذائية الصحية بقوة باللياقة البدنية حتى بعد أخذ مستويات النشاط في الاعتبار.. وكان التحسن في اللياقة مشابهًا لتأثير اتخاذ 4000 خطوة إضافية كل يوم".

وأوضح: "هناك العديد من الأسباب الصحية لاستهلاك نظام غذائي عالي الجودة، ونقدم سببًا آخر لارتباطه باللياقة البدنية.. النظام الغذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط مع الأطعمة الكاملة والطازجة والحد الأدنى من الأطعمة المصنعة واللحوم الحمراء والكحول هي طريقة رائعة للبدء".

وتحتوي الفاكهة والخضروات على نسبة عالية من الألياف، والتي تعمل كموقد طبيعي للدهون يمكن أن يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقي من الالتهابات والمشاكل الصحية الأخرى.

وأكمل المشاركون استبيان تكرار الطعام لتقييم استهلاك 126 عنصرا خلال العام الماضي، وقارنت الدراسة اللياقة البدنية للمشاركين مع وجودة النظام الغذائي.

وأشارت النتائج إلى وجود "أطعمة خارقة" ذات جودة ودرجة عالية يمكن أن تعزز صحتك، وتشمل: الخضار، الفواكه، الحبوب الكاملة (مثل الأرز البني والكينوا والشوفان)، المكسرات (غير مملحة)، البقوليات (مثل الفول والبازلاء والعدس والحمص)، الأسماك،  الدهون الصحية، الحد من اللحوم الحمراء والكحول.

يذكر ان "المشي يندرج تحت فئة تمارين التحمل التي تبني أليافا عضلية بطيئة الارتعاش؛ الألياف المستخدمة في الغالب لفترات من النشاط المستمر.

ويوضح المدربون الرياضيون أن الناس سيلاحظون زيادة طفيفة في حجم الساق بعد المشي حيث "تنتفخ" الساقان لتلقي العناصر الغذائية وإزالة الفضلات كحمض اللاكتيك.

لكن للأسف لن يستمر التغيير في الحجم أكثر من ساعة بعد ذلك، ولكن مع الاستمرار في المشي لفترات طويلة بانتظام قد يستمر ظهور الحجم العضلي.